The Crudo Bedogni

Discover our prosciutto, aged 24 months and winner of the “Gambero Rosso” award as the best Prosciutto di Parma!

Boneless Prosciutto di Parma PDO divided in half, aged 24 months

Boneless Prosciutto di Parma PDO divided into three, aged 24 months

Half boned Prosciutto di Parma (rear side) aged 24 months

Slice of Prosciutto di Parma aged 24 months

Our Products

The complete range of Bedogni excellence

  • Formaggio Parmigiano Reggiano 24 mesi, punta da 2 kg (+/- 200 gr), sottovuoto

    68,00 
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  • Prosciutto Parma DOP “EGIDIO 1956”, minimo 30 mesi – peso 4 kg (+/- 300 gr), sottovuoto

    279,00 
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  • Salamino “Ghiottolino al Tartufo” – peso 200 gr circa, sottovuoto

    22,00 
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  • Salamino “Ghiottolino” in fila da 4 pezzi – peso 0,9 kg (+/- 150 gr), sottovuoto

    43,00 
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  • Guanciale di Gola Stagionato, mezzo – peso 0,7 kg (+/- 150 gr), sottovuoto

    32,00 
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  • Guanciale di Gola Stagionato – peso 1,5 kg (+/- 200 gr), sottovuoto

    52,00 
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  • Culatello di Zibello DOP, spellato – peso 4 kg (+/- 300 gr), sottovuoto

    348,00 
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  • Coppa Tradizionale Stagionata, mezza – peso 1 kg (+/- 150 gr), sottovuoto

    32,00 
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  • Coppa Tradizionale Stagionata – peso 1,9 kg (+/- 200 gr)

    59,00 
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  • Salame “Il Rustico”, mezzo – peso 0,5 kg (+/- 150 gr), sottovuoto

    27,00 
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  • Salame “Il Rustico” – peso 1 kg (+/- 150 gr)

    42,00 
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  • Salame e Filetto, mezzo – peso 0,7 kg (+/- 150 gr), sottovuoto

    34,00 
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  • Salame e Filetto – peso 1,4 kg (+/- 200 gr)

    56,00 
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  • Pancetta Arrotolata al Pepe Nero, mezza – peso 1,7 kg (+/- 200 gr), sottovuoto

    43,00 
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