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Tartufo nero e salame: due dei sapori più stuzzicanti della tradizione italiana, insieme in una specialità ricchissima di emozioni olfattive e gustative.
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basato su 117 recensioni
Da tagliare a fette sottili, per far rilasciare il profumo intenso del tartufo. Perfetto insieme ai formaggi, in particolare la scamorza. Diventa un ingrediente prezioso per i primi piatti, per arricchire di gusto un risotto o una pasta: da provare a cubetti per una variante originalissima della Carbonara. Magnifico sulla pizza. Aggiunto su un semplice uovo fritto al tegamino lo trasforma in una straordinaria esperienza sensoriale.
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